PROYECTO: “Agrominería, investigación e innovación hacia el desarrollo sostenible”
EMPRESA: Asociación Yaku Cajamarca
CATEGORÍA: Instituciones vinculadas al sector
REGIÓN: Cajamarca
RESUMEN EJECUTIVO
La recurrente pérdida de la producción de café; por la vulnerabilidad del cafeto ante el hongo de la roya, con el precedente de lo ocurrido el año 2013, son preocupación constante de los caficultores, quienes manifiestan su temor que el problema se recrudezca ante el cambio climático; observaron que el cambio de temperatura podría hacer endémico el hábitat del hongo. “Porque se sabe últimamente que con el cambio climático, en un futuro, no muy lejano, todos los cafés serán afectados por éste hongo; la mejor estrategia es estar informados”. Estamos respondiendo con propuestas innovadoras y objetivamente fundamentadas en la investigación socio ambiental para cuya implementación, es nuestro objetivo que potenciales inversionistas conozcan de primera mano y escuchen nuestras propuestas y comprendan las razones que hacen urgente las alianzas estratégicas y la decisión de inversión concertada público – privada desde el sector minería con proyectos de exploración en la zona de las provincias de San Ignacio y Jaén; y que sí es posible realizarlo y unirse a iniciativas tangibles, como la que emprendió la empresa RIAL MINERA S.A.C., con su proyecto Huaquillas, abordando y emprendiendo acciones para el desarrollo sostenible, desde las iniciativas de Educación Comunitaria y la Agrominería, siendo precursora del cultivo de Maíz morado INIA 601 Cajamarquino – San Ignacio, todo ello, superando perseverantemente, incluso las condiciones de alto riesgo por la existencia de conflicto socio político contra la minería legal formal en la zona.
Por lo que creemos que considerar ésta propuesta nos conduciría a aportar al Buen Vivir, al Bienestar común desde la sinergia Agro minería, anhelo compartido con nuestros hermanos Caficultores.
SÍNTESIS
Abordamos propositivamente la atención a tres componentes:
Salud de las personas (inherente al cuidado de la alimentación y del medio ambiente); Educación Comunitaria; Productivo-económico; Con soluciones alternativas viables, En Salud de las personas, ante el problema de anemia 43% en la población infantil en Perú; en la región Cajamarca el 2019, 28.7%; el 2020, 33.8%; el 2022, el 38.2% en la población de niños en Cajamarca, entre las edades de 6 y 35 meses. La anemia infantil está vinculada al estado de salud de la madre, en la región Cajamarca; sabiendo que “la anemia provoca síntomas como fatiga, reducción de la capacidad para realizar trabajo físico y dificultad para respirar. La anemia es un indicador de mala nutrición y otros problemas de salud”; forjar alianza estratégica para su atención es urgente, necesaria y prioritaria. En educación, enfocado en la alfabetización para el desarrollo sostenible.
Productivo-económico: “Aprovechamiento oportuno de la pulpa del café para la alimentación y el medio ambiente, salvaguardando el agua limpia y saneamiento”
Proyecto de innovación: “Desarrollo de Alternativa Tecnológica Sanitaria: Café, Maíz morado INIA 601 Cajamarquino, en las provincias San Ignacio y Jaén” Región Cajamarca, Perú.
Alternativas que buscamos promocionar importantemente en la Revista ProActivo, debido al nítido compromiso con el desarrollos sostenible, que compartimos plenamente y a su prometedor e importante impacto en el componente social, ambiental y económico y a la motivación de ser y alentar a ser impulsores del desarrollo para nuestros Caficultores de las provincias de San Ignacio y Jaén, región Cajamarca, de nuestro amado Perú; creemos que con estas acciones potenciaremos un flujo de inversiones desde las alianzas estratégicas públicas y privadas y que abordaremos la inclusión del sector minero como uno de los importantes actores impulsores de acciones comprometidas para el desarrollo sostenible.
RESULTADOS
El Proyecto logró alcanzar los objetivos esperados: el proyecto logró los objetivos esperados de manera objetiva, con la consecución del cultivo a término y con la
calidad que se logró obtener del mismo, convirtiéndose en una alternativa real de cultivo complementario al cultivo de café; que ofrece un mercado cautivo en éste momento; demostrando un ciclo productivo de 3 meses y medio, con lo cual lo hace viable y alternativo ante la crisis de precios del café y la baja de producción; inclusive ha dado lugar a la alternativa de sembrar asociado al café por presentar mayor resistencia ante la roya, pudiendo ser una barrera viva de protección (tema que da lugar a investigación en campo, tomándolo como alternativa amplia que nos ofrece éste cultivo de maíz morado INIA 601 (variedad creada por la investigadora Ing. Alicia Medina Hoyos INIA EEBIC Cambios e impactos favorables que se le pueden atribuir al proyecto: resulta ser alternativa objetivamente verificable, y complementaria al café en San Ignacio. La implementación del proyecto de cultivo de maíz morado INIA 601, está impactando en el interés de caficultores para obtener una fuente de ingreso complementario a su producción de café.
La población beneficiaria son familias del ámbito del proyecto Huaquillas, principalmente aquellas que se van incorporando, organizaciones como Asocación Flor Nativa de Huaquillas, Asociación Flores Vírgenes, quienes conociendo del proyecto van verificando nuestro enfoque y van uniéndose con confianza; son caficultores del sector “El Carmen”, caserío Huaquillas.
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