Proyecto de Innovación Pesquera: Sistema de cadena de frío con el uso de energía renovable y generación de valor agregado al paiche para mejorar la economía de pescadores artesanales del distrito de Puinahua – Loreto

PROYECTO GANADOR: Proyecto de Innovación Pesquera: Sistema de cadena de frío con el uso de energía renovable y generación de valor agregado al paiche para mejorar la economía de pescadores artesanales del distrito de Puinahua – Loreto.

EMPRESA: PetroTal Perú S.R.L.

CATEGORÍA: Hidrocarburos

REGIÓN: Loreto

RESUMEN EJECUTIVO

El Proyecto “Innovación Pesquera” se centra en la extracción sostenible del paiche en la Reserva Nacional Pacaya Samiria, beneficiando a los pescadores artesanales del distrito de Puinahua, Loreto. La iniciativa tiene tres componentes principales: la implementación de una cadena de frío mediante una planta de hielo con paneles solares, el fortalecimiento de prácticas de pesca sostenible y la generación de valor agregado a través de productos derivados del paiche como nuggets, hamburguesas, y chorizos. Estos componentes no solo garantizan la conservación de la especie, sino que también promueven el desarrollo económico de la comunidad local.

El proyecto cumple con los criterios generales de las bases del concurso al fomentar la sostenibilidad y la inclusión social, dado que involucra a mujeres en la administración de la planta de hielo, mejorando las condiciones económicas de sus familias. Además, al trabajar en alianza con instituciones públicas y privadas, el proyecto asegura la sostenibilidad a largo plazo y la escalabilidad de sus resultados. Se destaca el impacto positivo en la economía local, con un aumento significativo en los ingresos de los pescadores y una mejora en la calidad de vida de la comunidad.

El proyecto es un ejemplo de cómo la innovación en la gestión de recursos naturales puede crear un impacto duradero en comunidades vulnerables, atendiendo tanto a la conservación ambiental como al desarrollo económico.

SÍNTESIS

El Proyecto “Innovación Productiva Pesquera en Puinahua” tiene un impacto significativo en varios Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas. Para el ODS 3 (Salud y bienestar), el proyecto asegura una pesca de paiche saludable mediante el uso de una planta de hielo con paneles fotovoltaicos, mejorando la calidad de los productos pesqueros. En el marco del ODS 4 (Educación de calidad), se capacita a las comunidades en prácticas pesqueras sostenibles y gestión empresarial. En cuanto al ODS 6 (Agua limpia y saneamiento), la instalación de tecnologías de enfriamiento ecoamigables protege los recursos hídricos. El ODS 9 (Industria, innovación e infraestructura) se aborda mediante la implementación de una infraestructura moderna para la cadena de frío, lo que permite la producción y comercialización de productos derivados del paiche como nuggets y hamburguesas bajo la marca “King Bretaña”. El uso de energía renovable, como los paneles solares, contribuye al ODS 13 (Acción por el clima), mientras que el ODS 17 (Alianzas para lograr los objetivos) se ve reflejado en la colaboración de PetroTal con otras entidades como la ONG Energía, Ambiente y Sostenibilidad, y el CITE Productivo Maynas.

El proyecto también cumple con los lineamientos ESG (ambientales, sociales y de gobernanza), destacando en la conservación ambiental a través de la pesca sostenible, el empoderamiento de mujeres en la gestión de la planta de hielo y la promoción de la transparencia y responsabilidad en la gestión de los recursos. La planta de hielo, gestionada por mujeres del distrito (Punchi Warmi), no solo proporciona una fuente de ingresos, sino que también mejora la seguridad alimentaria y la calidad de vida de más de 350 familias en 17 comunidades.

RESULTADOS

El Proyecto de Innovación Pesquera ha logrado cumplir con sus objetivos de manera significativa. El proyecto se centró en la mejora de las prácticas pesqueras y la introducción de valor agregado al paiche, beneficiando directamente a 120 personas y a 350 familias de la comunidad de Bretaña, distrito de Puinahua, en la región Loreto. Indirectamente, se estima que alrededor de 1,750 personas se han beneficiado del proyecto, que representa el 25% de la población de la zona.

Cambios e impactos favorables: La iniciativa ha impulsado la pesca sostenible del paiche, promoviendo un manejo adecuado del recurso en la Reserva Nacional Pacaya Samiria y otras áreas de Puinahua. Se ha registrado un incremento del 20% en los ingresos económicos de las familias beneficiarias, lo que ha mejorado su calidad de vida. El proyecto también ha facilitado la comercialización de productos derivados del paiche, como hamburguesas y nuggets, bajo la marca “King Bretaña”, ampliando las oportunidades de mercado.

Población beneficiaria: La población beneficiaria directa e indirecta incluye a 120 pescadores artesanales y sus familias, sumando un total aproximado de 1,750 personas. La intervención se ubicó en el distrito de Puinahua, en la región de Loreto, abarcando un total de 17 comunidades. Este proyecto no solo ha fortalecido las capacidades técnicas y comerciales de los pescadores, sino que también ha promovido la equidad de género, involucrando activamente a mujeres en la gestión de la planta de hielo y en la producción de derivados del paiche.

LOGROS ALCANZADOS

El Proyecto Innovación Pesquera ha logrado una significativa mejora en la sostenibilidad de la pesca del paiche, con una población estable de la especie y un incremento en los ingresos de los pescadores, que ahora ganan el doble del promedio local. La implementación de una planta
de hielo solar y la producción de productos derivados han fortalecido la economía local y reducido el impacto ambiental. Además, ha mejorado las relaciones entre la comunidad y la empresa, estableciendo un modelo de colaboración y desarrollo que podría replicarse en otras regiones.

 

2024-09-09T17:42:48-05:00

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